Saponificare
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E' possibile, per quanto possa apparire strano, produrre saponi con elevate qualità pulenti e nutritive semplicemente utilizzando olii, soda saustica e acqua distillata in una semplice cucina.
In sintesi il sapone viene prodotto unendo una precisa quantita' di grassi o olii vegetali, di acqua distillata e di Soda caustica. Le quantita' possono essere trovate facilmente consultanto le Tabella di saponificazione, in linea di principio si definisce la quantita' e qualita' di olii da utilizzare e successivamente si trovano le quantita' di acqua e soda caustica.
Una volta individuate le quantita' il sapone puo' essere prodotto o con il Metodo a freddo o con il Metodo a caldo
[modifica] Gli ingredienti del sapone
[modifica] Acqua
Il sapone viene prodotto con sola acqua distillata, e' possibile anche utilizzare l'acqua del rubinetto, ma dipende dalla sua qualita', un elevata quantita' di cloro tende a compromettere il risultato finale.
La quantita' di acqua dipende dal metodo di produzione utilizzato. Con il Metodo a freddo si usa il 30% del peso degli olii (un litro di olio non e' un chilo di olio); con il Metodo a caldo circa il 37,5%, cioe' il 25% in piu' di quella utilizzata per il Metodo a Freddo.
[modifica] Olii
Gli Olii o i grassi sono la componente principale del sapone. Aggrediti dalla Soda Caustica si trasformano in sapone.
E' possibile utilizzare sia grassi vegetali, sia grassi animali, ovviamente sono da preferire i primi. Olii diversi hanno caratteristiche differenti sia da un punto di vista nutritivo, ma anche per quanto riguarda la durezza del sapone, la consistenza, la schiumosita'...
Vedi Caratteristiche degli olii per una descrizione delle caratteristiche da utilizzare. Un sapone semplice (ottimo come prima prova), ma molto nutriente e' composto da olio di oliva e olio di cocco (vedi Sapone base cocco oliva).
[modifica] La soda causica
La Soca Castica e' necessaria per innescare il processo di saponificazione. La quantita' da utilizzare dipende molto dalle quantita' di olii utilizzati. Consulta la Tabella di saponificazione per trovare le quantita' corrette.
E' possibile scontare una percentuale della quantita' di soda necessaria, spesso un 3 / 5%, in questo modo nel sapone rimangono alcuni grassi non saponificati e questo permette di produrre un sapone piu' neutro e nutriente.
La Soda Caustica la si puo' trovare nei reparti detergenti dei supermercati oppure nelle grosse catene del "Fai da te"; viene normalmente utilizzata come forte detergente o per sbloccare le tubature dalle intasature.
